Dilansir dari Sajian Sedap, keju edam adalah keju yang bentuknya seperti buah apel, bulat dan berwarna merah di luar.
Keju ini menjadi bahan terpenting dalam pembuatan kue kastengel asli, karena keju edam punya aroma kuat dan tekstur keras yang membuat kastengel jadi renyah.
Namun, jika kamu tidak bisa menemukan keju edam ini, kamu bisa menggantikannya dengan keju cheddar yang juga dapat membuat kastengel renyah.
Keju cheddar yang teksturnya lembut ini hanya perlu kita keringkan hingga teksturnya jadi kering seperti keju edam.
Caranya, parut keju cheddar seperti biasa. Letakkan di atas loyang dengan cara disebar. Setelah itu, keju cheddar bisa kita jemur di bawah terik matahari.
Nah, setelah dikeringkan tekstur keju cheddar pasti sudah mirip dengan keju edam, yakni kering dan renyah.
#TokokuekeringKastangelterdekatdiCimahhi
#TokokuekeringkastangelrenyahdiBandung
#Tokokuekeringkastangeltanpatelurdibandung
#TokokuekeringkastangelpremiumdiCimahi
#TokokuekeringnastarbentuklovediBandung
#TokokuekeringnastarcoklatdiCimahi
#TokokuekeringnastarselaibluberidiBandung
#TokokuekeringputrisaljumilodiBandung
#TokokuekeringputrisaljusederhanadiCimahi
#TokokuekeringpitrisaljususudancowdiBandung


Tidak ada komentar:
Posting Komentar